飯店煙道油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2025-04-20 05:45:59
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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飯店煙道油煙凈化器是專門用于餐飲業(yè)油煙廢氣處理的設備,它廣泛應用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所,特別是在食品油炸、烹飪加工行業(yè)和工業(yè)場合中。以下是對飯店煙道油煙凈化器的詳細解析:
一、產品特點
1. 高效凈化:通過物理和化學方法,如過濾、吸附、還原等,將油煙中的有害物質進行過濾和凈化,確保排放的空氣質量符合環(huán)保標準。
2. 安裝靈活:可靈活、隨意組合安裝或使用,適應不同廚房布局和排煙需求。
3. 易于維護:部分產品采用模塊化設計,便于清潔和維護,降低維護成本。
二、工作原理
飯店煙道油煙凈化器的工作原理主要包括以下幾個階段:
1. 過濾階段:油煙通過油煙管道進入凈化器,首先被過濾網捕捉住,有效去除油煙中的顆粒物和油脂。
2. 吸附階段:過濾后的油煙進入吸附階段,利用特殊的吸附材料(如活性炭)吸附油煙中的氣體顆粒和有害氣體。
3. 還原階段:通過一系列化學反應,將吸附的有害物質轉化為無害物質。
4. 排放階段:經過凈化處理后的空氣通過排風管道被釋放到室外,實現(xiàn)油煙的凈化排放。
三、類型與選擇
飯店煙道油煙凈化器有多種類型,如低空油煙凈化器、高效油煙凈化器、酒店/綜合體油煙凈化器、燒烤油煙凈化器以及煙罩一體機油煙凈化器等。不同類型的凈化器各有其優(yōu)勢和適用場景:
* 低空油煙凈化器:適用于各類中小型餐飲場所,如快餐店、小吃店等,凈化效率高,安裝位置靈活。
* 高效油煙凈化器:采用更先進的過濾材料和技術,適用于對油煙排放要求極高的場所,如高端餐廳、星級酒店等。
* 酒店/綜合體油煙凈化器:具有更大的處理能力和更高的凈化效率,適用于大型酒店、綜合體等油煙排放量大的場所。
* 燒烤油煙凈化器:專為燒烤場所設計,針對燒烤產生的特殊油煙成分進行優(yōu)化設計,凈化效果好。
* 煙罩一體機油煙凈化器:集煙罩與油煙凈化功能于一體,簡化了油煙處理流程,節(jié)省了空間。
在選擇飯店煙道油煙凈化器時,應綜合考慮餐飲場所的特點、油煙排放量和環(huán)保要求等因素。建議選擇知名品牌的產品,確保產品質量和售后服務。同時,可以根據(jù)實際需求選擇適合的類型和規(guī)格。
四、價格因素
飯店煙道油煙凈化器的價格受多種因素影響,包括產品各項材質、電場大小、電場多少、廠家生產成本、凈化效率等。因此,各個品牌油煙凈化器之間價格有差距很正常。在購買時,建議根據(jù)自身預算和需求選擇合適的產品。
五、使用與維護
在使用飯店煙道油煙凈化器時,應確保正確安裝并按照說明書操作。定期清潔和維護設備可以延長其使用壽命并保持良好的凈化效果。同時,應注意安全使用,避免發(fā)生火災等安全事故。
總之,飯店煙道油煙凈化器是餐飲業(yè)不可或缺的設備之一,對于改善廚房環(huán)境、保護環(huán)境和人體健康具有重要意義。在選擇和使用時,應綜合考慮多種因素以確保其效果和安全性。
低排油煙凈化器飲食業(yè)油煙排放標準GB 184832001的要求如下:
使用餐飲油煙凈化器應注意7點:1.電場具有輕微連續(xù)穩(wěn)定的“CHI”靜電放電聲,屬于餐飲油煙凈化器凈化器裝置在正常工作。2.在油煙凈化器工作室里,偶然出現(xiàn)的“啪、啪”的高壓收音機,這是正?,F(xiàn)象。3.油煙凈化器出現(xiàn)在工作中,綠燈亮,紅燈亮,這意味著餐飲油煙凈化器需要清洗。如果油煙凈化器沒有自動進入保護狀態(tài),4.油煙凈化器里有紅燈,綠燈不亮。這意味著油煙凈化器進入自動保護狀態(tài),停止工作。清洗電場后,油煙凈化器進入正常工作狀態(tài)。
5.油煙凈化器定期放油,為了防止油煙凈化器集油盤滿后漏油。6.油煙凈化器清洗周期1-3個月,具體清洗時間應根據(jù)用戶情況進行延長或縮短。7.嚴禁非專業(yè)人員拆卸、安裝、調試和維修設備。發(fā)生故障時,應及時關閉電源,由公司專業(yè)維修人員維修。在設計餐飲業(yè)廚房的時候,便需要考慮到廚房正常工作時會產品多大量的油煙,以便選擇合適的油煙凈化器。
長時間沒有對油煙凈化器的內置過濾網進行清潔,油污堵塞過濾網而造成的。煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境,油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物,如果不及時對煙道及煙罩進行清洗,非常容易引起火災。廚房油煙凈化器清洗的流程是:第一、拆卸清洗件:首先切斷油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下,然后對油煙凈化器其進行解體,依次取出:照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,最后提出機體內芯。
第二、浸泡清洗件:找一個較大的容器,再倒入清洗液,將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多,以能泡過所拆清洗件為準。大件則應采用抹布蘸清洗液進行沖洗。清洗件浸泡時間根據(jù)油污程度而定,一般15-20分鐘為宜。第三、刷洗污件:經過浸泡后的油污部件比較容易清洗,一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗就可以洗干凈。但油污嚴重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是:首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉,然后進行浸泡之,再用火堿水對油污嚴重處進行刷洗,刷洗時必須帶上膠皮手套,以防止火堿。廚房油煙凈化器維護技術:油煙凈化器保養(yǎng)、維護:油煙凈化器在正常運用下,普通在每1~2個月應清洗一次,以確保油煙凈化器后的出來效果,油煙凈化器在運用一段時候后,由于極板積了較厚的油污,影響了極板的放電從而降低了污染效果。
什么是商用油煙凈化器
商用油煙凈化器是用于餐飲業(yè)、工業(yè)等場所處理油煙的設備,其主要作用是凈化油煙并抑制噪聲,保持環(huán)境清新。商用油煙凈化器因其使用環(huán)境不同,功能與性能方面也存在差異,常見的商用油煙凈化器有廚房、酒店、飯店等場所使用的油煙凈化器以及工業(yè)、化工行業(yè)的油煙凈化器。
商用油煙凈化器的分類
商用油煙凈化器依據(jù)其結構可分為集中式和局部式兩種。
1、集中式商用油煙凈化器:集中式商用油煙凈化器主要是針對大型餐飲場所的,其將餐廳內的油煙通過管道連接到凈化器中進行油煙吸附、凈化處理,該種凈化方式處理效率高。
2、局部式商用油煙凈化器:局部式商用油煙凈化器主要是對小型餐飲場所使用,其在煙道進口處設置油煙凈化器,直接吸附凈化餐飲場所排放的油煙。
商用油煙凈化器的原理
商用油煙凈化器的原理是通過多級過濾技術對油煙進行凈化處理,主要分為過濾、電沉積、光催化等方式。
1、過濾:通過高效過濾材料對油煙進行過濾,保證物質達到排放標準。
2、電沉積:電場作用下可以將油煙達到90%的去除效率,是比較常見的處理方式。
3、光催化:通過制造光催化反應的條件,促進有害物質的分解,空氣凈化達到一定程度。
商用油煙凈化器十大排名
1、美敦力商用油煙凈化器:采用電靜開關操控系統(tǒng),更加靈活方便;通過采用高效濾媒脫臭、脫酸、脫堿、除甲醛等,油煙清新無異味。
2、大師兄商用油煙凈化器:采用高效靜電收集器收集油煙;采用雙水道洗滌回收油煙,洗滌效率高,60秒即可洗干凈。
3、易生商用油煙凈化器:采用離心分離技術對油煙進行處理,不需要更換過濾器,連續(xù)24小時工作不間斷疏通。
4、芝華仕商用油煙凈化器:采用新型納米過濾技術,處理效率高,同一風機可用于多臺H系列凈化器,節(jié)約成本。
5、易凈商用油煙凈化器:采用二級過濾設計,處理效率高,操作方便,易于維護。
6、立華商用油煙凈化器:采用多重凈化技術,處理效率高,操作方便。
7、英格藍商用油煙凈化器:采用多重濾網技術,處理效率高,可以過濾細小的顆粒物。
8、帝爾商用油煙凈化器:采用加壓噴淋式凈化技術,可以準確控制噴量和流量,減少廢水和污染。
9、大愿商用油煙凈化器:采用靜電收集、過濾、電子清洗、高電壓等方式,處理效率高;同時,該凈化器結構緊湊,不占地方,安裝簡單。
10、科曼商用油煙凈化器:采用殺菌滅菌技術,對空氣這些污染有著非常好的消除效果。
總結
商用油煙凈化器是目前處理油煙污染的高效、環(huán)保的設備之一,其在餐飲、工業(yè)等場所有著廣泛的應用。商用油煙凈化器的排名主要是通過處理效率、使用壽命、性價比等因素作為評判標準。在購買商用油煙凈化器時,需要根據(jù)具體場所的使用需求、設備的性能指標、質量保證及售后服務等方面全面考慮,選擇適合自己場所的油煙凈化器。
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